[효능] 연근 효능 6가지

<연근 효능>

 

우리가 반찬으로 먹게 되는 연근 조림에 사용되는 연근이 연꽃의 뿌리라는 것을 아는 사람은 많이 없을 것입니다. 우리가 흔히 알고 있는 연꽃과는 조금 다르지만, 모양새는 크게 다르지가 않습니다. 이런 연근은 '진흙 속의 보물'이라고도 불리는데요. 지금부터 연근 효능 6가지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

연근 효능

 

1. 혈액순환 촉진에 따른 피부결 개선

연근은 뿌리채소로는 드물게 비타민 C가 풍부합니다. 매우 신 과일인 레몬 1개에 들어있는 비타민 양과 비슷한 정도입니다. 비타민 뿐 아니라 아미노산, 칼륨 등이 풍부하여 고혈압을 예방하며, 혈액순환을 촉진하기도 합니다. 이러한 이유로 피부 개선에 매우 좋습니다.

 

2. 소화촉진

연근에는 위 벽을 보호하는 뮤신이 다량 포함되어 있습니다. 연근을 자를 때 끈적이는 흰 점액질이 나오는데요 이게 바로 뮤신입니다. 뮤신은 연근뿐 아니라 마, 장어, 닭 볶음탕에도 다량 포함되어 있습니다.

 

3. 피로회복

1에서 설명한 바와 같이 비타민 C가 다량 함유되어 있어, 신진대사를 촉진시켜주어 피로 해소에 도움이 된다고 합니다. 비타민 C 뿐 아니라 연근에는 플라보노이드라는 성분이 들어가 있는데 이 또한 피로회복에 큰 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

4. 대장암 예방

연근에는 전분도 대량 함유되어 있는데요. 전분은 중간에 흡수되지 않고 대장까지 바로 내려갑니다. 따라서 대장 속에 있는 유해물질도 함께 내보내므로, 대장의 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

5. 지혈작용

연근에 함유되어 있는 타닌과 철분 성분은 지혈작용에 큰 도움이 됩니다. 따라서 결핵환자나 코피를 자주 흘리는 사람들에게도 효과가 좋습니다. 그러나 이 지혈작용 강화는 여성 생리기간에는 반드시 피해야 하기에, 생리 중인 여성들은 피해야 합니다.

 

6. 불면증 개선

연근에는 심신안정에 도움이 되는 성분도 함유가 되어 있어, 스트레스를 완화하고 숙면을 취하는데도 도움이 된다고 합니다. 불면증으로 고생하는 분들은 연근을 주기적으로 섭취하는 것이 도움이 될 것 같습니다.

 

 

 

연근 효능