[효능] 작두콩차 효능 및 복용법, 작두콩차 부작용

작두콩은 열매의 생김새가 작두 같다 하여 작두콩이라고 부릅니다. 작두콩에 함유되어 있는 플라보노이드, 히스티딘 성분이 비염, 축농증 예방, 치료에 도움이 되는데요. 이번 포스팅에서는 이 작두콩을 이용한 작두콩차 효능 및 복용법, 그리고 작두콩차 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

<작두콩차 효능>

 

1. 비염 개선 및 면역력 증진

서론에서 말씀드린 것과 같이, 작두콩의 대표적인 효능이 바로 비염에 좋다는 것인데요, 작두콩에는 히스티딘 성분이 다른 콩에 비해 3배 이상 함유되어 있습니다. 이로 인하여 콧물이 나오는 것을 억제시켜 주며, 특히나 비염과 축농증 회복 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 작두콩에는 다른 콩에 비해 비타민C, 비타민A 및 항산화물질인 플라보노이드가 풍부하여 꾸준히 섭취하면 면역력 증진 및 피로 해소에 도움이 됩니다. 

 

2. 소화촉진

작두콩은 따뜻한 성질을 가지고 있어, 뱃속을 편안하게 해주는 효과가 있는데요. 각종 염증질환에 탁월해 설사를 완화시키며, 위염, 장염, 위궤양 등 염증을 개선해 장기를 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다. 

 

3. 항암효과

작두콩의 풍부한 플라보노이드 성분 때문에, 암세포를 선택적으로 제거해주는 효과가 있으며, 작두콩의 특수한 단백질 PHA라는 면역성분이 정상세포를 보호해주고 암세포 성장을 억제하며 암치료 예방에 효과적입니다. 

 

4. 혈관강화

작두콩에 함유되어 있는 나이아신이라는 성분이 혈관 내 지방이 쌓이는 것을 막아주고 혈관을 깨끗하게 청소해 주어, 혈액순환을 촉진시키고 콜레스테롤 감소시키는데 도움이 됩니다.  

 

 

 

5. 성장발육

작두콩차에 함유되어 있는 히스티딘 성분은 성장기 어린이들에게 필요한 필수 아미노산 일종으로, 신체발달을 도와줄 뿐 아니라 체내 노폐물을 배출하는 효과가 있습니다. 이에 따라서 성장기 어린이나 청소년들이 물 대신 작두콩차를 드시면 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 

 

6. 장기능 개선 및 입냄새 제거 효과

앞서 말씀드린 대로 작두콩차는 섬유질이 풍부하기 때문에 장운동을 원활하게 해 주고, 배변활동을 편하게 하도록 도와주어 변비 개선에 효과적입니다. 또한 치질, 치루에도 효과가 좋고 입냄새 제거에도 도움이 됩니다. 

 

7. 눈 건강

작두콩차에 함유되어 있는 비타민 B군이 다른 콩에 비해 3-4배가량 더 높아서 시신경 건강에 중요한 역할을 합니다. 뿐만 아니라 아미노산이 함유되어 있어 눈 피로 해소에도 도움이 됩니다. 

 

<작두콩차 복용법>

1. 작두콩을 깨끗하게 씻어서 끝부분을 제거한 후 1cm 크기로 깍둑썰기를 해 둡니다. 너무 얇게 썰면 볶을 때 구수한 맛이 떨어질 수 있으니 주의합니다. 이후 24시간 정도 바짝 말려주는 것이 좋습니다.

2. 바짝 말린 작두콩을 프라이팬에 5분 정도 약한 불에서 볶아줍니다.

3. 볶은 작두콩차를 물 2L에 20개 정도 넣어 팔팔 끓여줍니다. 작두콩 껍질을 오래 담가 두면 신맛으로 변할 수 있으므로 작두콩차가 팔팔 끓을 때 10분 후 껍질은 건져냅니다.

 

 

 

<작두콩차 부작용>

1. 작두콩은 과다 섭취 시에 대장이 약한 사람의 경우 설사나 복통의 증상이 나타날 수 있으니, 하루 10알 정도만 드시는 것이 좋습니다.

2. 작두콩을 생으로 먹으면 구토나 메스꺼움 등의 증상이 나타날 수 있으니, 꼭 물에 불려서 익혀드시길 바랍니다.

3. 과다 섭취 시에는 열이 많은 사람은 발열감을 느낄 수 있으니, 주의가 필요합니다.